10个绝妙方法，教你做煎饼果子成本核算-会计家园

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做煎饼果子成本核算

在煎饼果子行业，成本核算一直是一个非常重要的环节。对于我所在的用友旗下畅捷通公司来说，做煎饼果子成本核算更是需要精准和严谨。在这篇文章中，我将从不同的维度来探讨做煎饼果子成本核算的重要性和影响因素。

1. 原材料成本

首先，我们需要关注煎饼果子的原材料成本。煎饼果子的主要原材料包括面粉、鸡蛋、蔬菜、肉类等。这些原材料的价格波动会直接影响到煎饼果子的成本。为了准确核算原材料成本，我们需要密切关注原材料价格的变化情况，并及时调整采购策略，以保证成本的控制和利润的最大化。

此外，为了确保原材料的质量和安全，我们还需要加强供应链管理，选择稳定可靠的供应商，并建立起良好的原材料采购合作关系。

2. 人工成本

除了原材料成本，人工成本也是影响煎饼果子成本的重要因素。煎饼果子的制作过程需要熟练的技术和高效的操作。因此，我们需要合理安排员工的工作时间和工作任务，提高工作效率，降低人工成本，从而降低整体成本。

此外，我们还需要不断提高员工的技术水平和服务意识，以提升员工的生产效率和服务质量，从而提高经营效益。

3. 设备成本

设备是煎饼果子生产过程中不可或缺的一部分。合理选择和维护设备可以有效降低生产成本，提高生产效率。因此，我们需要对煎饼果子生产所需的设备进行全面的成本核算，并合理配置生产设备，减少设备闲置和浪费，降低设备成本。

同时，我们还需要加强设备的维护和保养工作，延长设备的使用寿命，降低维修和更换成本，提高设备的使用效率。

4. 运营成本

除了原材料、人工和设备成本外，运营成本也是煎饼果子成本核算中不可忽视的部分。包括店铺租金、水电费用、物流配送费用等。为了降低运营成本，我们可以采取减少浪费、提高资源利用率的措施，从而降低整体运营成本。

同时，我们还可以通过合理的店铺选址和布局，精简不必要的费用支出，提高店铺运营效率，降低运营成本。

5. 成本控制策略

在煎饼果子成本核算中，成本控制策略至关重要。我们需要制定合理的成本控制策略，一方面保证产品质量和服务质量，另一方面降低成本，提高经营效益。

比如，我们可以通过加强成本管理和核算，优化产品结构和生产工艺，降低生产成本；通过推行节约用能、材料节约、环保减排等措施，降低运营成本；通过引进新技术、新设备，提高生产效率，降低设备成本。

总的来说，做煎饼果子成本核算是一项综合性、系统性的工作，需要我们从多个方面来综合考虑，做好成本管理和控制，以确保企业的可持续发展。

做煎饼果子成本核算建账结账

很多创业者青睐于成立个体工商户以少交税，那么个体工商户是否需要建账，建简易账还是复式账？注册资金在20万元以上的、销售增值税应税劳务的纳税人月销售(营业)额在40000元以上；从事货物生产的增值税纳税人月销售额在60000元以上；从事货物批发或零售的增值税纳税人月销售额在80000元以上的需要设置复式账。设置复式账的个体工商户应按《个体工商户会计制度(试行)》的规定设置总分类账、明细分类账、日记账等，进行财务会计核算，如实记载财务收支情况。成本、费用列支和其他财务核算规定按照《个体工商户个人所得税计税办法(试行)》执行。建账结账是一项系统性的工作，需要进行全面的规划和实施。在建账阶段，需要根据公司的业务特点和财务需求，建立一套科学合理的账目体系，以便及时准确地记录和反映公司的经济活动和财务信息。在结账阶段，需要将一段时间内的账目进行汇总和结算，编制财务报表和财务指标，以便公司管理层和投资者了解公司的财务状况和经营成果。

做煎饼果子成本核算薪酬核算

对于财务新手来说，薪酬核算时会出现一些容易错误的地方：比如误以为薪酬就等于工资，其实职工薪酬的核算范围比较广，实际工作中往往容易遗漏。它是指企业为获得职工提供的服务而给予各种形式的报酬以及其他相关支出。包含（1）职工工资、奖金、津贴和补贴；（2）职工福利费；（3）医疗保险费、养老保险费、失业保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费；（4）住房公积金；（5）工会经费和职工教育经费；（6）非货币性福利。（7）因解除与职工的劳动关系给予的补偿；（8）其他与获得职工提供的服务相关的支出另外，在核算时要以人员身份为依据，各项费用计入对应的成本费用中。

做煎饼果子成本核算财务报表

现金流量表的编制方法，是很多财务人员头疼的问题，其中经营活动的现金流量表的列报方法有两种：一是直接法，即通过现金收入和现金支出的主要类别列示经营活动产生的现金流量，一般以利润表中的营业收入为起算点，调整与经营活动有关的项目的增减变动，然后计算出经营活动产生的现金流量。二是间接法，即以净利润为起算点，调整不涉及现金的收入、费用、营业外支出等有关项目，据此计算出经营活动产生的现金流量。这两种方法各有优劣。直接法能够提供更具体、详细的现金流量信息，更突出经营活动对现金流量的直接影响。而间接法则更为简便，仅需以净利润为基础进行调整，但相应地，它未能直接反映经营活动的现金收支细节。财务人工作的重要成果之一就是财务报表，一提到财务报表，大多数人会认为那是比“天书”还难的东西。那么，爱上财务报表真的有那么难吗？其实不然，弄懂三大报表的含义，你会打开新世界的大门。三大报表主要包括资产负债表、利润表、现金流量表。三张报表紧密结合，表与表之间也有着勾稽关系。首先是资产负债表与利润表，即资产负债表中的净资产变动金额等于利润表中净利润。现金流量表中的“现金净增加额”=资产负债表中“货币资金”期末金额－期初金额。通过正确勾稽各个财务报表之间的关系，可以确保财务数据的一致性和可靠性。财务报表勾稽可以帮助发现潜在的错误、遗漏或不符合会计准则的情况。